***Recetas del mundo: Tacos al pastor mexicanos*** Como estratega de contenido, he tenido el privilegio de viajar por diferentes partes del mundo y experimentar las delicias culinarias locales. En esta ocasión, me dirijo a México para compartir con ustedes una receta que se ha convertido en un clásico de la gastronomía mexicana: los tacos al… Continue reading Tacos al pastor mexicanos
***Recetas del mundo: Tacos de Tinga*** ¡Bienvenidos a la cocina mexicana! En este post, os presento uno de los platos más emblemáticos de México: **Tacos de Tinga**. Esta receta tradicional es un clásico en el país y ha sido influenciada por las culturas indígenas y españolas. **Origen:** Los tacos de tinga se originaron en la… Continue reading Tacos de Tinga
***Recetas del mundo: Tacos al pastor de Yucatán*** **Origen:** México, específicamente la región de Yucatán. **Ingredientes necesarios:** * 1 libra de carne de cerdo, cortada en cubos pequeños * 1/4 taza de aceite vegetal * 2 cucharadas de jugo de naranja * 2 cucharadas de jugo de limón * 2 cucharadas de vinagre de manzana… Continue reading Tacos al pastor de Yucatán
**Recetas del mundo: Tacos al pastor de la Ciudad de México** ¡Bienvenidos a mi cocina virtual! Hoy les traigo una receta que me encanta preparar después de un largo día de explorar las calles de la Ciudad de México. Los tacos al pastor son un clásico mexicano que se ha convertido en uno de mis… Continue reading Tacos al pastor de la Ciudad de México
**Recetas del mundo: Tacos al pastor** En mi reciente viaje a México, descubrí la auténtica receta de los tacos al pastor. Esta deliciosa comida callejera es una combinación perfecta de sabores y texturas que hará que tu paladar se regocije. **Ingredientes:** * 500g de carne de puerco (al pastor) * 1 cebolla picada * 2… Continue reading Tacos al pastor
Previous Next INGREDIENTES Tiempo aproximado: 60 min Dificultad 1/5 4 elotes frescos desgranados 4 huevos 1 cda de polvo para hornear 1 tza harina para hotcackes 3/4 mantequilla derretida 1 lata lechera ( 284 ml ) Aceite (para engrasar molde) INSTRUCCIONES Seguimos con las recetas muy fáciles y deliciosas. Moler todos los ingredientes a… Continue reading Pastel de elote
INGREDIENTES Tiempo aproximado: 40 min Dificultad 2/5 4 a 6 muslos de pollo 1 Piña fresca Cebolla al gusto Pimienta 2 dientes de ajo grandes Chile de árbol seco ( rojo ) Sal y Pimienta al gusto Aceite de cocina de tu elección INSTRUCCIONES Una más de las recetas muy fáciles de realizar y… Continue reading Pollo a la piña
Previous Next INGREDIENTES Tiempo aproximado: 80 min Dificultad 2/5 1 Berenjena grande y fresca Jamon Queso manchego Queso mozarella rallado Aceite de oliva 4 a 6 Jitomates Ajo, cebolla, pimienta, oregano INSTRUCCIONES Para comenzar y preparar esta receta sencilla, hay que rebanar la berenjena en fracciones delgadas, si están duritas, en un comal las… Continue reading Rollitos de berenjena con queso y jamón
Previous Next INGREDIENTES Tiempo aproximado: 80 min Dificultad 2/5 5 piernas de pollo 1/2 cda paprika 1/2 cda pimienta negra 1 cda sal 300 ml de yogurt natural papel encerado 2 papas Sal y pimienta ( para las papas ) INSTRUCCIONES En un trasto profundo vierte el yogur con la paprika, sal y pimienta,… Continue reading Piernas de pollo + yogur
Previous Next INGREDIENTES Tiempo aproximado: 60min Dificultad 4/5 Oregano Aceite de oliva Cebolla Ajo Hojas de laurel Sal al gusto 3 calabacitas largas 4 Jitomates 1 papa mediana 150 grs de atún INSTRUCCIONES En esta receta vamos por tiempos, pero dependemos de algunos elementos para continuar. Primeramente en una olla con agua y sal… Continue reading Calabazitas rellenas de atún a la mexicana
