INGREDIENTES Tiempo aproximado: 40 min Dificultad  2/5 4 a 6 muslos de pollo 1 Piña fresca Cebolla al gusto Pimienta 2 dientes de ajo grandes Chile de árbol seco ( rojo ) Sal y Pimienta al gusto Aceite de cocina de tu elección INSTRUCCIONES Una más de las recetas muy fáciles de realizar y… Continue reading Pollo a la piña

Previous Next INGREDIENTES Tiempo aproximado: 80 min Dificultad  2/5 1 Berenjena grande y fresca Jamon Queso manchego Queso mozarella rallado Aceite de oliva 4 a 6 Jitomates Ajo, cebolla, pimienta, oregano INSTRUCCIONES Para comenzar y preparar esta receta sencilla, hay que rebanar la berenjena en fracciones delgadas, si están duritas, en un comal las… Continue reading Rollitos de berenjena con queso y jamón

Previous Next INGREDIENTES Tiempo aproximado: 80 min Dificultad  2/5 5 piernas de pollo 1/2 cda paprika 1/2 cda pimienta negra 1 cda sal 300 ml de yogurt natural papel encerado 2 papas Sal y pimienta ( para las papas ) INSTRUCCIONES En un trasto profundo vierte el yogur con la paprika, sal y pimienta,… Continue reading Piernas de pollo + yogur

Previous Next INGREDIENTES Tiempo aproximado: 60min Dificultad  4/5 Oregano Aceite de oliva Cebolla Ajo Hojas de laurel Sal al gusto 3 calabacitas largas 4 Jitomates 1 papa  mediana 150 grs de atún INSTRUCCIONES En esta receta vamos por tiempos, pero dependemos de algunos elementos para continuar. Primeramente en una olla con agua y sal… Continue reading Calabazitas rellenas de atún a la mexicana

Previous Next INGREDIENTES Tiempo aproximado: 10min Dificultad  1/5 2 1/2 Tazas de frijol cocido 1 cucharada maizena 1 lata de leche evaporada 1 1/2 taza caldo de pollo 1 cda de mantequilla ( para guisar) 1 pollo rostizado de su gusto en cuadros Perejil al gusto INSTRUCCIONES En la licuadora mezclar el frijol, crema,… Continue reading Crema de frijol + pollo

Previous Next INGREDIENTES Tiempo aproximado: 40min Dificultad  2/5 2 Chiles morron 2 Zanahorias grandes 1 Cebolla en cuadros Aceite de ajonjolí 250 grs de tallarines Salsa teriyaki Camarón pacotilla al gusto INSTRUCCIONES Poner a hervir la pasta con sal y una cucharadita de aceite de cocina al tiempo que indique su empaque. Mientras se… Continue reading Tallarines+teriyaki

Previous Next INGREDIENTES Tiempo aproximado: 45min Dificultad  3/5 1 Pechuga pollo en cuadritos 3 dientes de ajo 1/2 cebolla mediana 1/2 Barra mantequilla 1/2 litro crema 250 grs pasta pluma 250 grs pasta fusilli Vino blanco Perejil picado para decorar Aceite de oliva Paprika Ajo en polvo Sal y pimienta al gusto Hoja de… Continue reading Pasta a la crema con pollo

Previous Next INGREDIENTES Tiempo aproximado: 30min Dificultad  1/5 1 tza Arroz Jasmine Ajo 1/2 Barra mantequilla  2 Chiles morrones en cuadros 4 rebanadas de jamon en cuadros 1 jitomate 1/2 knorsuiza INSTRUCCIONES Derretir la mantequilla en un sartén caliente, para colocar el arroz y el ajo partido en 4 para sazonar y aromatizar. Mientras… Continue reading Arroz Jasmine rojo

Previous Next Dificultad  1/5 Tiempo estimado: 30 min Ingredientes 1 taza arroz de arroz blanco 2 Chiles morrones 6 Rebanadas de jamón 1/4 Barra mantequilla 1 1/2 taza agua 1/2 knorsuiza 2 cda Paprika 1/4 pina en cuadros 2 dientes de Ajo 1/2 cebolla blanca Piña al gusto en cuadros Instrucciones Derretir la mantequilla… Continue reading Arroz a la hawaiana