Desayunos

Hotcakes de avena

Dificultad
1/5

Tiempo aproximado: 20 min.

Ingredientes

  • 1 platano
  • 2 huevos
  • 1/2 taza leche
  • 1 taza de avena en hojuelas
  • 1 cda Vainilla
  • 2 cda Polvo para hornear
  • 3 cda miel pura
  • 1/2 cda canela molida

Instrucciones

Si no cuentas con batidora, puedes realizar todo el proceso en tu licuadora.

Lo primero que hay que realizar, es moler la avena hasta que quede hecha polvo, posteriormente agregar TODOS los ingredientes y batir hasta que la mezcla sea homogénea.

En un sartén preferentemente de teflón, pasar la barrita de mantequilla,  solamente una pasada como si fuere brocha, sin dejar excesos.

A flama media y bien caliente el sartén, vertir la medida que gustes para tu hotckake y voltear cuando comience a hacer burbujas, cocer por ambos lados según tu gusto.

Agrega memelada, lechera, saborizantes preferidos ó fruta.